Kwiaty kasztanowca są źródłem polifenolowych antyoksydantów, które zostały powiązane z kilkoma korzyściami zdrowotnymi. Mogą one promować trawienie, wzmacniać kości i utrzymywać cukier we krwi w ryzach. Są również doskonałym sposobem na dodanie dodatkowego smaku do ulubionych potraw.
Ekstrakty z kwiatów mogą być stosowane w leczeniu różnych dolegliwości i warunków, w tym depresji, niepokoju i drażliwości. Są one również znane z łagodzenia bólu i poprawy trawienia.
Drewno kasztanowca, castania sativa, jest bogate w naturalne garbniki. Jest odpowiednie do stosowania jako garbnik do obróbki wstępnej włókien naturalnych, jak również jako baza do barwienia tkanin.
Tradycyjnie kasztany jadano w postaci świeżej lub suszonej, ale można z nich również zrobić mąkę. Są dobrym źródłem białka i błonnika oraz zawierają ważne witaminy i minerały. Są pożywnym dodatkiem do każdego zimowego menu i łatwo je przyrządzić w domu.
Aby uzyskać jak najwięcej korzyści z kasztanów, najpierw je upiecz, a następnie wysusz. Możesz je suszyć w dehydratorze lub na blasze do ciastek w piekarniku. Proces odwadniania pomoże usunąć skórkę i sprawi, że orzechy będą bardziej elastyczne, co ułatwi ich obróbkę.
Po dokładnym uprażeniu kasztanów, obierz je z resztek skórki i pokrój na kawałki. Rozłóż pokrojone kasztany na blasze dehydratora lub na blasze z ciastkami w piekarniku i pozwól im wyschnąć w temperaturze 105 F przez 12 do 24 godzin. Po ostygnięciu na tyle, aby można było się nimi zająć, zmiel je w młynku do przypraw lub blenderze, aż będą drobno zmielone. Następnie możesz je wykorzystać w przepisach takich jak polenta lub jako podstawę do mąki.
Możesz również zrobić likier kasztanowy, który doda odrobinę jesiennej słodyczy do każdego napoju. Ta prosta, łagodna i przyjazna dla środowiska metoda ekstrakcji jest świetna dla każdego, kto chce stworzyć wyjątkowy napój z zaledwie kilku składników.
Jak zrobić ekstrakt z kwiatów kasztanowca
Kwiaty słodkiego kasztanowca (Castanea sativa) można wysuszyć i zrobić z nich ekstrakt do ziołolecznictwa lub do użytku kosmetycznego. Są one szczególnie pomocne dla osób cierpiących na depresję i lęki, mających problemy z koncentracją lub jasnym myśleniem.
Mogą być również stosowane jako perfumy, w aromaterapii lub jako naturalna woda kolońska. Można je również łączyć z innymi olejkami eterycznymi, aby uzyskać zapach bardziej złożony i ciekawy.
Jak zrobić olejek eteryczny z kasztanowca
Olejek eteryczny z kasztanowca to naturalny, aromatyczny, kwiatowy alkohol etylowy pozyskiwany z kwiatów kasztanowca. Zawiera szeroką gamę związków, w tym 1-fenyloetanol i 2-hydroksy-5-metylo-3-heksanon. Ekstrakt ten jest doskonałą alternatywą dla syntetycznych perfum, które w dużej mierze są nienaturalne i szkodliwe dla człowieka.
Jak zrobić olejek eteryczny z kasztanowca
Olejek eteryczny z kasztanowca jest naturalnym, organicznym i aromatycznym ekstraktem z kwiatu kasztanowca. Ma lekki, świeży i słodki smak, który można dodać do wielu napojów i innych produktów, w tym herbat i mydeł.
Podobne tematy